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園のこだわり

クッキング

2012/04/04

こんにちは!給食室の池ちゃんです(^^)昨日の台風並みの天気で桜が散ってしまうのではないかと心配していましたが、まだまだ元気いっぱい咲いていて安心しましたー(>_<)

いよいよ新年度が始まりましたね。今年度も、給食室一同よろしくお願いいたします(*^^*)

さて、今年度は、食育に力を入れていこうと思っています!

とりあえず今は、年間を通してのクッキングの内容をみんなで色々な案を出し合って考えているところです。

まだ途中の段階なのですが、しっかり組さんは、野菜の皮むきから始めて、包丁を使って切る作業、炒める作業を月々のクッキングで取り入れて、夏には自分たちで育てた夏野菜を使ってカレーライスを作りたいと考えています。

わんぱく組さんは、クッキーなどの簡単なお菓子作りをと思っています。

子ども達が自分で作ることの楽しさや達成感を感じ、手作りの美味しさを知ってくれたらいいなと思います(*^。^*)!

 

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