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2019年 10月

きなこマカロニ

2019/10/29

今日はとても良い天気ですね!

10月の誕生日会です(テーマはロシアの料理)。10月生まれのお友達、おめでとうございます!

 

昨日のおやつは きな粉マカロニでした。

おやつを各クラスに配り、余ったきな粉をふりかけにいきました。

まねっこのお友達が丁度おかわりをしていて、自分で食べる分をついでいました

手袋が大きくてつぎにくそうでしたがこぼさずに上手につげていました。みんな好きみたいです😊

 まねっこの○○君、きなこマカロニが好きで、前の日の夕飯にマカロニサラダが出て思い出し、お家の方に「きな粉マカロニ」をおねだりしたそうです。

とても嬉しい気持ちになりました。なので紹介です!

とても簡単で人気のメニューです!

お湯にサラダ油を落とし、マカロニを茹で、きな粉と砂糖(同量)塩少々で、混ぜます!

 

沢山食べて、遊んで、大きくてなってくださいね!

 

           きっしー

らくがんわらび餅

2019/10/26

コスモスの便りもあちらこちらで聞こえてきました。

朝夕すっかり冷えてるこの頃、皆さん風邪ひかれないようにご用心くださいね。

前回、池ちゃんがらくがんクッキーの事を書いてくれて、その第二弾です!

クッキーは大好評で、今回2回目だったのですが、落雁を砕くのにちょっと苦労したので今度は、子どもも好きだし、なんと砕かなくてもそのままの形でふやかせば作れると書いてあったわらび餅を作ることにしました。

良かった、そのままで作れるんだとちょっと気を抜いてしまったのがいけなかったようで、作る量も多い上に、鍋の底にある落雁が先に水を吸ってしまい、上にあるのはますますコチコチになって、おやつの時間は迫ってくるのに溶けない・・・・・・・こんなはずじゃ・・とみんなで麺棒でつぶして、予定より水の量は増えてしまい、これでできるんだろうかと心配でしたが、なんとかぎりぎりでわらび餅が出来ました!

残ったダマも食べてしまえば気にならず、普通のわらび餅より、口の中でとろんと溶ける感じですが、見るからにいつものわらび餅と変わらず、ナイスな仕上がりで、子どもたちからまたまた好評でした。

落雁がここまで変身できるなんて、とても驚きでしたが、食って奥深いですよね。

給食室 みゆたん

らくがんクッキー

2019/10/25

こんにちは!

先日、頂いた落雁でクッキーを作るのに、子どもたちと一緒に、落雁をくずして粉にしました。すり鉢でつぶしてみたり、プラスチックのおろし金ですりおろしてみたり、妙子先生が持ってきてくれた器械を使ってみたり、、。サラサラになるまで手で崩すのは大人でも結構力がいるので、なかなか根気がいるかなぁと思いましたが、思いのほか、やりたい!と集まってくれたので、自分たちで交代ごうたい、楽しんでやってくれました(^^)子どもたちがサラサラに崩せたのは一部でしたが、らくがんクッキー、大好評でした(^_-)-☆

給食室 池ちゃん

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